・香り
カラーは濃い琥珀色です。カフェグレーンと同じ製法で作られたカフェモルト。ハチミツ、バニラの果実香。原料が大麦なので、その麦芽の甘さと樽熟成の香ばしさを感じます。
・味わい
口当たりは良いですね、この柔らかでいてコクがあります。果実とモルト香がブレンドされた味わいの良さを感じます。カフェスチル製法ならでは、すっきりとして爽やかな後味です。
・総合評価
カフェグレーンと同様にカフェ式連続式蒸溜機で作られています。通常はトウモロコシですが、ニッカはモルトを原料にしています。そのあたりが、この独特の甘さと香ばしさを兼ね備えた味わいとなっています。アマゾン価格で、約13,000円です。ちょい高めの価格で、カフェグレーンよりも5千円増しです。