・香り
アルコールの刺激が来て、微かにバニラの様な香りを感じます。
・味わい
口に含むと甘い香りが広がって、後からスモーキー感が来るようです。
多層な味わいでビターな感じも味わえます。
トワイスでもロックでも、加水されることで香味は丸くなりますが、
味わいの良さはあまり変わりません。
・総合評価
多くの味わいが楽しめて、バランスの良さからハイボールでの相性も良さそうです。
追加で、バランタインで作るカクテル「バノックバーン」の紹介です。
14世紀スコットランドとイングランドの「バノックバーンの戦い」から命名されたカクテル。
・ウイスキー30ml
・トマトジュース適量
材料をグラスに入れてステアするだけ。
ウオッカベースのブラッディ・メアリーよりは、辛口で味が濃い感じです。
