サッポロウイスキー- ウイスキーの日

サッポロウイスキーってどんな銘柄?

サッポロウイスキーは、北海道にある酒造メーカーの札幌酒精工業が販売するウイスキーです。元々は甲類焼酎で有名なメーカーで、甲類焼酎の「サッポロソフト」は札幌市民だけでなく道民にも有名です。1933年に創業し、焼酎を中心に清酒やワイン、みりんなど幅広い製品を手がけています。

サッポロウイスキーの製造は、焼酎と同じ蒸溜酒であることから約30年以上前ほどから開始されました。アルコール度数を調整する時に使用する水は、札幌市と石狩市の境界を流れる発寒川(はっさむがわ)の伏流水を使用しています。

なお、商品名に「サッポロ」とありますが、大手ビールメーカーのサッポロビールとは無関係です。

輸入ウイスキーを北海道で再貯蔵

サッポロウイスキーは、スコットランドから輸入したモルトウイスキーを、自社のグレーンとブレンドしています。樽買いしたウイスキーを再貯蔵して熟成させる工程によって、輸入した段階とは違う香味に変化します。熟成期間中に樽から移る「木材香」がほんのりと香り、漂い奥深い味わいが特徴的です。

サッポロウイスキーの商品一覧

数種の長期貯蔵モルトをブレンド、再貯蔵によりさらにじっくりと熟成させたウイスキーです。3種類のサッポロウイスキーの中で最もランクの高い「SS」は、まろやかな甘味が特徴。アルコール度数も高く、シェリー樽のような華やかな香りも感じられます。ラインナップの中で最もファンが多い商品です。

青リンゴやナッツ、カラメルの風味と独特の酸味があり、チョコレートとカラメル香の良い香り、モルトや蜂蜜、ナッツのような甘さが特徴です。

容量 720ml
アルコール度数 43%
熟成年数 ノンエイジ

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サッポロウイスキー 40%は、3種類の中で真ん中に位置するウイスキーです。特徴は37%で感じられる苦味が抑えられ、滑らかな印象を感じられます。たった3%の違いですが、しっかりとした味の違いが楽しめます。

容量 720ml
アルコール度数 40%
熟成年数 ノンエイジ

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3種類の中で一番度数が低く、飲みやすさが特徴のウイスキーです。アルコールの刺激がウイスキー本来の味わいを邪魔せず、サッポロウイスキーならではの旨味をしっかりと感じられます。

容量 640ml
アルコール度数 37%
熟成年数 ノンエイジ

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サッポロウイスキーの商品比較表

商品画像
サッポロウイスキー エスエス - ウイスキーの日
サッポロウイスキー 40% - ウイスキーの日
サッポロウイスキー 37% - ウイスキーの日
商品名
サッポロウイスキー エスエス
サッポロウイスキー 40%
サッポロウイスキー 37%
最安値
¥1,950〜
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¥1,554〜
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¥986〜
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評価・評判
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4
風味 - - -
飲み方 - - -
容量 720ml 720ml 640ml
アルコール度数 43% 40% 37%
熟成年数 ノンエイジ ノンエイジ ノンエイジ
商品リンク

サッポロウイスキーの基本情報

銘柄名

サッポロウイスキー

SAPPORO WHISKY

会社 札幌酒精工業
銘柄URL 公式ページ
蒸溜所
産地による分類 ジャパニーズ・ウイスキー
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