タラモア デュー 12年

・香り
一瞬ですが、モルトのような麦芽の香りを感じます。
そして仄かにまろやかな香りです。
・味わい
ストレート：以外にコクもあって確りしたイメージです。
12年熟成の味わいを感じます。
水を加えてみて、先ほどより滑らかさが増して軽い飲み口になりました。
チェイサーで後追いより、トワイスあたりでやるのが良さそうです。
・総合評価
残念ですが12年は終売となり、Amazonでは現在在庫切れのようです。
追加で、タラモアデューで作るカクテル「ミスティー・ネイル」の紹介です。
ロックグラスに大きめの氷を入れ、タラモアデューとアイリッシュミストを
3：1の割合でステアするだけ。甘口だけど度数が高いのでご用心です。